西葫芦饼

03-26 投稿:雁飞啊
西葫芦含有较多的维生素C,葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量很高,不仅可以炒着吃,而且槎成丝烙饼也很好吃。

【食材与调料】

【主料】西葫芦半个,面粉200g
【辅料】胡萝卜半个,花椒面适量,盐适量

【制作步骤】
西葫芦饼 1.食材
西葫芦饼 2.再配些胡萝卜,槎成丝
西葫芦饼 3.放上面,撒入盐,花椒面拌匀
西葫芦饼 4.再加入点泡打粉,放入少量水,均匀拌和,呈流体状态。
西葫芦饼 5.倒入锅内少部分,迅速往外围摊开 ,摊均匀,呈饼状
西葫芦饼 6.一面煎好后再煎另外一面
西葫芦饼 7.两面均呈金黄色后取出即可

【西葫芦饼做法小贴士】
小贴士无

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