西红柿酱
| 夏天到了，人的食欲就不好没胃口，这个酸酸的西红柿酱就是开胃必备料 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2块 |
| 【辅料】盐1勺，蒜3头，食用油0适量 |
【制作步骤】
| 1.先把西红柿洗干净放锅里煮3分钟，好去皮 把去皮的西红柿切碎,去掉多余的汤 把豆腐干切成碎小颗粒，蒜剁碎 锅底倒油，放入豆腐干炒匀，在放入蒜炒出蒜香，倒入西红柿熬掉多余水分，放入豆瓣酱，加入一小勺盐搅匀就可 | 2.把去皮的西红柿切碎,去掉多余的汤 | 3.把豆腐干切成碎小颗粒，蒜剁碎 | 4.锅底倒油，放入豆腐干炒匀，在放入蒜炒出蒜香，倒入西红柿熬掉多余水分，放入豆瓣酱，加入一小勺盐搅匀就可 |
【西红柿酱做法小贴士】
| 小贴士锅底要多放油好吃，加盐看个人，有的喜欢咸点的可以多加盐，喜欢酸的少加 |
