西红柿鸡蛋汤

01-06 投稿:心如止水101
西红柿是富含维生素C的食品,平时自己又喜欢喝汤,今天就做用西红柿做汤了。

【食材与调料】
【主料】西红柿250g,鸡蛋3个,粉皮100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
西红柿鸡蛋汤 1.将西红柿洗净切片备用。
西红柿鸡蛋汤 2.将鸡蛋在碗内搅匀。
西红柿鸡蛋汤 3.在锅内放入适量水烧开。
西红柿鸡蛋汤 4.将洗好的粉皮放入煮至八成熟。
西红柿鸡蛋汤 5.将西红柿放入锅内。
西红柿鸡蛋汤 6.将搅匀的鸡蛋倒入锅内。
西红柿鸡蛋汤 7.放入少许香菜末和香油。
西红柿鸡蛋汤 8.加入少许盐即可。

【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
不用炝锅,味道更清淡可口。

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