西红柿疙瘩
营养、健康、美味,主要是喂宝宝好 |
【食材与调料】
【主料】西红柿一个,鸡蛋一个,面粉五勺,火腿肠一根 |
【辅料】盐适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
1.原料图,忘记写姜了。不喜欢也可以不加的 | |
2.西红柿切块、火腿肠切丁、姜切丝、葱切丝。鸡蛋打入碗了备用 | |
3.锅热放入橄榄油 | |
4.葱、姜爆香,入西红柿 | |
5.炒出番茄汁,加盐,并加适量的清水 | |
6.搅拌好的面疙瘩 | |
7.锅开放入疙瘩搅拌开,然后烧开,最后加入鸡蛋。淋入香油。 |
【西红柿疙瘩做法小贴士】
小贴士面粉的量要控制好,要小水慢慢的加,搅拌成大疙瘩就不好了,鸡蛋淋入锅中,千万不要一下子倒进去 |