西红柿炒鸡蛋
| 西红柿炒鸡蛋是最简单营养又美味的家常菜，在普通百姓家庭饭桌上最喜欢的，酸甜的红红的西红柿搭配金黄又营养的鸡蛋，真是让人喜欢的不行。鸡蛋的营养价值就不多说了，西红柿有美白的功效哟，棒极了！ |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】糖20g，盐10g，葱2段，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿，切个十字架在底端用开水烫一下，很容易就可以剥皮了哟，剥皮后的西红柿炒起来更容易进味，而且更好吃哟 |
 | 2.三个鸡蛋，鸡蛋顺时针或逆时针都可以，打好，然后加一点盐就可以啦 |
 | 3.加入油以后要记得先炒鸡蛋哟再炒西红柿哟，而且锅要用油滚一圈，这样就不会粘锅了啊 |
 | 4.鸡蛋炒好盛出来，然后加入热油，然后加入葱，爆香一下就可以加入西红柿啦，炒到有了比较浓稠的汁就可以加入鸡蛋le ne |
 | 5.怎么样，加入鸡蛋后加入一点盐和糖，就可以出盘了，美不美，简单不简单，哈哈哈，很好吃哟，稍微加一点糖会让酸的味道少一点，会很好吃哟 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士西红柿剥皮的时候要在西红柿底端切个十字架，然后用热水一烫，很快西红柿皮就自己掉下来了哟 |
