西红柿炒蛋

01-05 投稿:幸福蔓延着
西红柿炒蛋是一道非常普通的家常菜。它色香味俱全,爽口、开胃、营养好。而且西红柿色泽艳丽,,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食。

【食材与调料】
【主料】西红柿200g,鸡蛋150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
西红柿炒蛋 1.鸡蛋打散,加适量盐
西红柿炒蛋 2.西红柿洗净切片
西红柿炒蛋 3.锅里倒油,烧热,倒入鸡蛋液,炒至金黄,盛出
西红柿炒蛋 4.锅里留油,倒入西红柿
西红柿炒蛋 5.炒软,加一勺盐
西红柿炒蛋 6.加适量水
西红柿炒蛋 7.西红柿煮微烂,倒入鸡蛋炒均匀即可

【西红柿炒蛋做法小贴士】
比较喜欢带汤汁的,所以后面加了些水。

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