西瓜凉粉
| 现在是夏天，吃凉粉是大多数人的最爱，我们家也特别喜欢，连2岁的女儿也争着要吃，一般人喜欢放冰箱冷藏，吃起来降温特别赞，但是因为我们家老少皆宜，就很少放冰箱里，但是味道不减哟 |
【食材与调料】
【主料】凉粉50g |
| 【辅料】醋适量，白糖适量，西瓜少许，清水6碗半 |
【制作步骤】
 | 1.用正常吃饭的碗装6碗清水倒入锅里开始烧水 |
 | 2.凉粉粉倒入另外一个碗里 |
 | 3.加上半碗水 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.水烧开了倒入搅拌好的凉粉糊 |
 | 6.中间要搅拌几下，继续煮开1分钟 |
 | 7.倒入容器里，放凉，待其凝结成凉粉 |
 | 8.用刀子划开成块 |
 | 9.加入白糖和醋 |
 | 10.少许西瓜搅拌均匀即可 |
【西瓜凉粉做法小贴士】
| 小贴士爱吃冰的可以放冰箱冷藏， 装到容器里后可以放在有凉水的大碗里晾凉 |
