西瓜梨酱西米露
呵呵,今天和妈妈去大润发逛的。我散称了点西米,一个“特小凤”(黄瓤西瓜),两袋优加......其他吃的忽略不计。西米的主要成分是淀粉,富含碳水化合物和优质蛋白,适宜体质虚弱的朋友。由于具有QQ的口感,西米与水果的搭配是热天里最受欢迎的糖水系列。我是头回做西米露,做的不好请见谅喔~ |
【食材与调料】
【主料】西米150g,纯牛奶231ml |
【辅料】梨子酱适量,黄壤西瓜适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料:西米,特小凤(黄壤西瓜)或者普通西瓜(想吃多少加多少)。 | |
2.西米入锅煮。 | |
3.西米煮至透明,用冷水浸泡,浸泡后捞出沥干水。 | |
4.容器内加入自制的梨酱。 | |
5.加入优+(纯牛奶)搅拌均匀。 | |
6.倒入西米。 | |
7.加入特小凤(黄壤西瓜),放冰箱里冷藏1~2小时就可以吃到奶香味浓郁、清凉爽口的西米露了! |
【西瓜梨酱西米露做法小贴士】
西米煮至透明就可以捞出来了,用冷水浸泡下会使西米更Q。 不加梨酱可以加其他的果酱,也可以加白糖或者蜂蜜。 冷藏口味更佳,泡在奶里越久味道越香浓。 |