无油版炸薯条
用这个锅炸薯条,简单,方便,快捷,干净,少油。一直不愿意吃油炸食品,首先好不容易把体重减下来,不想因为吃的再胖回去。其次也是为了饮食健康,为身体着想。在选择了很久之后,买了这个锅,虽然口感上与油炸的多少有点区别,但并不代表不好吃,更何况低油,低脂肪。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
1.土豆一个,洗净削皮切条 | |
2.切成条的土豆条,放入清水中,冲洗掉一部分的淀粉 | |
3.烧一锅开水,水开后,倒入土豆条,煮到土豆变色 | |
4.然后捞出沥干 | |
5.倒入一些食用油,不用多,如果是陶瓷勺,二勺左右就够了 | |
6.盖上保鲜膜,放冰箱里,什么时候想吃了,什么时候炸 | |
7.在需要吃的时候,拿出半成品的土豆条,倒进空气炸锅 | |
8.200度,15~20分钟。主要就看你想吃的嫩些,还是老些 | |
9.倒一些沙拉酱 | |
10.炸好就可以开吃了 |
【无油版炸薯条做法小贴士】
简单,方便,快捷,干净,少油。在炸薯条的过程中,要打开锅,翻到薯条,1到2次,可以保证薯条炸的均匀。 |