五香葱花饼

02-24 投稿:思乡游女
面香,葱香,料香,油香。香味扑鼻,口齿留香。

【食材与调料】

【主料】面粉500克,热水220克,凉水60克
【辅料】盐适量,五香粉适量,油适量,葱花适量,面粉适量

【制作步骤】
五香葱花饼 1.面粉500克
五香葱花饼 2.热水220克,凉水60克
五香葱花饼 3.一边把热水慢慢加入面中,一边搅拌成絮状,然后加入凉水继续搅拌
五香葱花饼 4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一边饧
五香葱花饼 5.做五香油:碗中放盐,五香粉,适量面粉,油烧热倒入搅匀
五香葱花饼 6.葱花洗净控水切碎
五香葱花饼 7.面团分成剂子,大小随意,我分8份
五香葱花饼 8.取一份擀开,抹上五香油,撒葱花
五香葱花饼 9.卷起,收口捏紧
五香葱花饼 10.从一头卷起,尾部放下面
五香葱花饼 11.再次擀开放平底锅小火两面烙至金黄。

【五香葱花饼做法小贴士】
小贴士面要软点才好吃。

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