无西柚版杨枝甘露
| 这次的杨枝甘露没有放西柚，但味道依然很棒 |
【食材与调料】
【主料】牛奶350g，椰浆150g，西米50g，芒果泥230g |
| 【辅料】冰糖40g |
【制作步骤】
 | 1.牛奶加椰浆、冰糖煮至80度，盖盖焖至糖融化，随后入冰箱冷藏备用。如果冬天不用冷藏。牛奶不煮沸是避免营养流失。 |
 | 2.西米煮至透明，放入筛网用冷水冲至冷却，然后用饮用水过一次，夏天入冰箱备用。 |
 | 3.芒果切半，横纵向切果肉，切出正方形的果肉做装饰 |
 | 4.其余称230g用搅拌机打成芒果泥，然后与椰奶混合，过筛 |
 | 5.在椰奶芒果混合物里加入西米拌匀，如果西米结块，要将其压散开来。 |
 | 6.然后入杯，放入芒果块和糖饰装饰即可。此方可做图片杯子三杯。 |
 | 7.此方做出是稠状的，如喜欢稀些，可加椰奶。 |
【无西柚版杨枝甘露做法小贴士】
| 小贴士无 |
