五彩杏鲍菇

01-06 投稿:乖小虫
有时候总是不爱吃素菜,就想要做一些好看的菜式,这个五彩杏鲍菇,香香好吃,色彩丰富,非常喜庆哦,味道也很不错。

【食材与调料】
【主料】黑木耳50g,黄椒50g,青椒50g,红椒50g,杏鲍菇250g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,耗油适量

【制作步骤】
五彩杏鲍菇 1.木耳用温水泡发
五彩杏鲍菇 2.所有食材洗干净
五彩杏鲍菇 3.青、红、黄椒切成小块
五彩杏鲍菇 4.杏鲍菇切成片
五彩杏鲍菇 5.锅中放油,油热后放入葱姜
五彩杏鲍菇 6.放入杏鲍菇翻炒
五彩杏鲍菇 7.炒至杏鲍菇熟了,加入木耳,再翻炒一会儿加入耗油
五彩杏鲍菇 8.耗油翻炒均匀后加入彩椒。
五彩杏鲍菇 9.翻炒片刻加入盐调味,炒匀后出锅

【五彩杏鲍菇做法小贴士】
1、杏鲍菇不要放水翻炒好吃
2、彩椒不要多炒

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