土豆片炒洋葱
很家常的一道菜,但也不缺营养,宝宝不爱单独吃洋葱,咱就换着花样的弄,用土豆片炒洋葱,这样土豆也吃到了,洋葱也吃到了! |
【食材与调料】
【主料】土豆300g,洋葱100g |
【辅料】油50g,盐适量 |
【制作步骤】
1.土豆切成三角形的片片,不用太薄! | |
2.洋葱切成丝! | |
3.锅内放油,大火快炒土豆片,可以少加点水! | |
4.土豆断生后,加入洋葱丝快速翻炒,加盐,出锅! |
【土豆片炒洋葱做法小贴士】
小贴士土豆片放入清水中多清洗几次,洗去淀粉,炒出来口感会更好! 这道菜就不用放葱花了,因为洋葱本身的味道就很浓了。只需加盐,加味精就行! |