土豆泥小饼

05-30 投稿:麦子老妈
家里剩下一个大土豆,再不吃又要发芽了!想起之前看到网上有用土豆泥做的曲奇,晚上用它做了点土豆泥小饼当零食吃!

【食材与调料】

【主料】土豆30g
【辅料】盐少许,黑胡椒碎少许,迷迭香碎少许,百里香碎少许

【制作步骤】
土豆泥小饼 1.土豆去皮切薄片
土豆泥小饼 2.放入碗里盖上保鲜膜放入微波炉
土豆泥小饼 3.高火加热5分钟
土豆泥小饼 4.把熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成土豆泥
土豆泥小饼 5.我还把土豆泥过筛了,一共240克
土豆泥小饼 6.牛奶、黄油放入微波炉中叮至融化
土豆泥小饼 7.土豆泥中加入盐、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎,再把牛奶黄油加入
土豆泥小饼 8.搅拌均匀
土豆泥小饼 9.把土豆泥放入装好裱花嘴的裱花袋里
土豆泥小饼 10.挤出大小均匀的土豆泥花
土豆泥小饼 11.放入预热好的烤箱180度烤18分钟左右
土豆泥小饼 12.出炉

【土豆泥小饼做法小贴士】
小贴士调味料自己调整,喜欢辣味的可以加点辣椒粉

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