土豆焖牛肉

01-13 投稿:璃月琉殇
很多人爱吃牛肉,因为牛肉脂肪含量低,而蛋白质含量却很高,而且味道鲜美,许是这些倍受青睐。牛肉的吃法很多,和土豆搭配,是最常见的,高蛋白质的牛肉配上高淀粉含量的土豆,能够满足人体所需。

【食材与调料】
【主料】土豆400g,牛肉400g
【辅料】葱花适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,老抽适量

【制作步骤】
土豆焖牛肉 1.提前煮好的牛肉
土豆焖牛肉 2.土豆去皮洗净,切小块
土豆焖牛肉 3.锅中放底油,放土豆
土豆焖牛肉 4.土豆煎至金黄时候,放一勺糖
土豆焖牛肉 5.加入适量老抽
土豆焖牛肉 6.加入适量清水,大火烧开,转小火炖
土豆焖牛肉 7.土豆八成熟时候,倒入牛肉
土豆焖牛肉 8.加入适量盐
土豆焖牛肉 9.加入适量鸡精,大火收汁
土豆焖牛肉 10.撒上葱花

【土豆焖牛肉做法小贴士】
能吃辣的可以放点辣椒,也很美味。

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