土豆红烧五花肉
【食材与调料】
【主料】土豆2个，带皮五花肉250g |
| 【辅料】豆瓣酱适量，白糖适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮，切成滚刀状，五花肉连皮切成长方块。 |
 | 2.锅烧热不放油，直接把五花肉放进锅里煸炒。 |
 | 3.五花肉煸炒出油后，调入料酒，生抽，老抽，豆瓣酱翻炒均匀。 |
 | 4.把土豆放入炒好的五花肉里一起翻炒，调入盐，白糖，加适量开水煮至土豆，五花肉熟软起锅时调入鸡精即可。 |
【土豆红烧五花肉做法小贴士】
【主料】土豆2个，带皮五花肉250g |
| 【辅料】豆瓣酱适量，白糖适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.土豆洗净去皮，切成滚刀状，五花肉连皮切成长方块。 |
| 2.锅烧热不放油，直接把五花肉放进锅里煸炒。 |
| 3.五花肉煸炒出油后，调入料酒，生抽，老抽，豆瓣酱翻炒均匀。 |
| 4.把土豆放入炒好的五花肉里一起翻炒，调入盐，白糖，加适量开水煮至土豆，五花肉熟软起锅时调入鸡精即可。 |
