土豆豆角焖鸡块
在我们家,豆角土豆不能少的,几乎每天都吃。今天我买了一点鸡块,用豆角和土豆焖鸡块也很好吃的。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡块300g,土豆300g,豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜瓣适量,香叶适量,大料适量,白糖适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.鸡块用生抽和料酒腌十分钟 | |
2.豆角洗净掰成小段 土豆削皮洗净 切成滚刀块 | |
3.热锅凉油 放入鸡块翻炒 | |
4.加入葱姜蒜 | |
5.放入一点大料 | |
6.放入一点香叶 | |
7.放入适量的清水 | |
8.加入适量的白糖 | |
9.烧开后放入适量的盐 | |
10.放入土豆块豆角段 盖上锅盖 焖十五分钟 | |
11.好了 焖好了 | |
12.土豆和豆角都有鸡块的肉香啊 |
【土豆豆角焖鸡块做法小贴士】
鸡块腌十分钟能去除腥气味 放入的清水不能没过土豆和豆角 |