土豆炒青椒
今天去市场买东西看到土豆和青椒很新鲜就买了点,做了这道土豆炒青椒,这道菜简单易学,而且味道也不错并且土豆还有美容的功效真的很不错哦 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个,土豆2个 |
【辅料】精盐1匙,鸡精1匙,酱油适量 |
【制作步骤】
1.所需食材:土豆、青椒、酱油、盐、鸡精 | |
2.将土豆切成片放在水里防止变色 | |
3.将青椒去籽切成块 | |
4.锅中放入油,放入青椒煸炒 | |
5.将青椒盛出,放入葱片和切好的土豆片煸炒下 | |
6.放入适量酱油 | |
7.放入1匙盐 | |
8.放入煸炒好的青椒,翻炒几下 | |
9.放入1匙鸡精,翻炒几下 | |
10.装盘,完成 |
【土豆炒青椒做法小贴士】
最好是先把青椒翻炒出香味,盛出后在炒土豆等食材 |