铜锣烧

01-15 投稿:V美食达人V
铜锣烧是小时候在动画片里看到的一种小吃,一直都想吃,但不会做,所以学做了。

【食材与调料】

【主料】面粉1大勺
【辅料】泡打粉1/4小勺,鸡蛋2个,白糖3大勺,牛奶1包

【制作步骤】
铜锣烧 1.把所有材料放入盘内搅拌均匀,放入冰箱静止一小时
铜锣烧 2.不粘锅烧热,直接倒入面糊
铜锣烧 3.表面出现小气泡就已经可以翻面了
铜锣烧 4.两面煎至金黄
铜锣烧 5.取一片中间挤上豆沙
铜锣烧 6.把另一片盖上去即可

【铜锣烧做法小贴士】
小贴士用不粘锅做挺方便的,不需要放油,真的一点儿也不会沾。

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