铜锣烧
铜锣烧是小时候在动画片里看到的一种小吃,一直都想吃,但不会做,所以学做了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1大勺 |
【辅料】泡打粉1/4小勺,鸡蛋2个,白糖3大勺,牛奶1包 |
【制作步骤】
1.把所有材料放入盘内搅拌均匀,放入冰箱静止一小时 | |
2.不粘锅烧热,直接倒入面糊 | |
3.表面出现小气泡就已经可以翻面了 | |
4.两面煎至金黄 | |
5.取一片中间挤上豆沙 | |
6.把另一片盖上去即可 |
【铜锣烧做法小贴士】
小贴士用不粘锅做挺方便的,不需要放油,真的一点儿也不会沾。 |
铜锣烧是小时候在动画片里看到的一种小吃,一直都想吃,但不会做,所以学做了。 |
【主料】面粉1大勺 |
【辅料】泡打粉1/4小勺,鸡蛋2个,白糖3大勺,牛奶1包 |
1.把所有材料放入盘内搅拌均匀,放入冰箱静止一小时 | |
2.不粘锅烧热,直接倒入面糊 | |
3.表面出现小气泡就已经可以翻面了 | |
4.两面煎至金黄 | |
5.取一片中间挤上豆沙 | |
6.把另一片盖上去即可 |
小贴士用不粘锅做挺方便的,不需要放油,真的一点儿也不会沾。 |