甜椒炒肉片
这是家常菜,每个家庭都吃过,就是做法不同(;`O´)o甜椒对人的身体很好,可以多吃 |
【食材与调料】
【主料】甜椒两个,猪肉1斤 |
【辅料】沙茶酱两勺,酱油适量,味精适量,盐巴适量,烧烤粉适量,蒜头2粒,水适量 |
【制作步骤】
1.肉腌制一下,用酱油,盐巴,味精,沙茶酱,混合搅拌均匀 | |
2.甜椒切块~备用 | |
3.锅中放油,蒜头可下可无~爆香后 | |
4.放入甜椒,翻炒至四成熟 | |
5.放入腌制好的猪肉,翻炒,差不多就放适量的水,让肉更有滋有味 | |
6.炒熟装盘,噹噹噹出锅啦!好鲜美 |
【甜椒炒肉片做法小贴士】