糖醋排骨
| 酸甜可口！开胃呦！ |
【食材与调料】
【主料】肉适量 |
| 【辅料】西红柿适量，番茄酱适量，蒜适量，白醋适量，白糖适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆打皮，切成长条块 |
 | 2.肉切成长条，可以薄些。 |
 | 3.将切好的肉将土豆块卷上！准备备用 |
 | 4.将卷好的【土豆排骨】用玉米淀粉包裹上！ |
 | 5.蒜拍碎，番茄酱，一个西红柿【去皮，弄碎】备用 |
 | 6.油烧热，将做好的【土豆排骨】下锅油炸，炸熟后捞出！备用 |
 | 7.锅里留些底油！油烧热将蒜倒锅里编炒，之后将番茄酱.西红柿汁倒入锅中编炒，之后再加入白醋.白糖【比例1/2】。将汤汁编炒粘稠冒泡后倒入【土豆排骨】，编炒到均匀包裹在【土豆排骨】上。最后放些盐，调节酸甜度！ |
 | 8.出锅！酸甜可口！么么哒！ |
【糖醋排骨做法小贴士】
| 小贴士1.用玉米淀粉将【土豆排骨】包裹均匀。。目的锁住水分 2.调番茄酱时，最好放一个西红柿，颜色，味道更加 |
