糖醋藕片

07-04 投稿:炽天使06
这个季节正是莲藕上市的季节,简单的糖醋,使莲藕口感酸甜开胃,变成一道下饭好菜。

【食材与调料】

【主料】藕300g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,白醋适量

【制作步骤】
糖醋藕片 1.藕洗净刮去皮,切薄片,
糖醋藕片 2.炒锅倒油倒入藕片翻炒片刻,加适量的盐和糖,起锅前淋上白醋
糖醋藕片 3.再次翻炒均匀起锅装盘

【糖醋藕片做法小贴士】
小贴士莲藕切片后,要换水浸泡,煮的时候不用盖锅盖,煮的时间不可过长;

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