糖醋大蒜头
| 又到了新蒜头上市的季节了，每年都要腌制一些，是一道佐餐佳品。 |
【食材与调料】
【主料】大蒜头2000g |
| 【辅料】食醋1000g，冰糖500g，白糖250g，盐50g |
【制作步骤】
 | 1.新蒜头去皮，不要完全去掉，留一两层 |
 | 2.去皮蒜头剥开 |
 | 3.醋糖盐一起煮沸晾凉 |
 | 4.蒜头装在容器里，把凉的糖醋汁倒入密封半个月左右就可以吃了 |
【糖醋大蒜头做法小贴士】
| 小贴士糖也可以用红糖或者白糖红糖混用，总之糖的用量照比例就行。 |
| 又到了新蒜头上市的季节了，每年都要腌制一些，是一道佐餐佳品。 |
【主料】大蒜头2000g |
| 【辅料】食醋1000g，冰糖500g，白糖250g，盐50g |
| 1.新蒜头去皮，不要完全去掉，留一两层 |
| 2.去皮蒜头剥开 |
| 3.醋糖盐一起煮沸晾凉 |
| 4.蒜头装在容器里，把凉的糖醋汁倒入密封半个月左右就可以吃了 |
| 小贴士糖也可以用红糖或者白糖红糖混用，总之糖的用量照比例就行。 |
