酱料
| 做爆炒，凉菜都可以用上，方便呢！ |
【食材与调料】
【主料】大蒜头，生姜，小葱，芝麻油 |
| 【辅料】花椒，八角，干辣椒，白芝麻，干虾皮 |
【制作步骤】
 | 1.把大蒜头，生姜，小葱，一起剁碎加入一勺咖喱粉，一勺孜然粉，一勺盐 |
 | 2.加入白芝麻，虾皮 |
 | 3.花椒，八角，干辣椒，放锅里，加入油慢慢加热，然后加入到前面的混合碗里，（可以把花椒，八角，过滤），然后稍凉后加芝麻油 |
 | 4.凉后，放在瓶子里保鲜，随时用，随时拿，方便极了！ |
【酱料做法小贴士】
| 小贴士可以用家里炸东西剩下的油嘞 |
| 做爆炒，凉菜都可以用上，方便呢！ |
【主料】大蒜头，生姜，小葱，芝麻油 |
| 【辅料】花椒，八角，干辣椒，白芝麻，干虾皮 |
| 1.把大蒜头，生姜，小葱，一起剁碎加入一勺咖喱粉，一勺孜然粉，一勺盐 |
| 2.加入白芝麻，虾皮 |
| 3.花椒，八角，干辣椒，放锅里，加入油慢慢加热，然后加入到前面的混合碗里，（可以把花椒，八角，过滤），然后稍凉后加芝麻油 |
| 4.凉后，放在瓶子里保鲜，随时用，随时拿，方便极了！ |
| 小贴士可以用家里炸东西剩下的油嘞 |
