泰式素咖喱饭
【食材与调料】
【主料】土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，米饭2人量 |
| 【辅料】泰国Lobo黄咖喱酱50g，椰浆240g，姜少许，蒜瓣4个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，2人份 |
 | 2.准备辅料 |
 | 3.我买的是椰子粉，所以用温水调成椰浆 |
 | 4.把土豆，胡萝卜，洋葱切块 |
 | 5.热锅，倒油，放入蒜瓣和姜 |
 | 6.把切好的土豆，胡萝卜，洋葱翻炒 |
 | 7.加入Lobo泰国黄咖喱酱，淘宝有卖，一袋不到7块。继续翻炒，注意要小火噢，要不然容易糊呢。 |
 | 8.放温水和椰浆，量是要盖过这些食材，慢火闷20分钟左右。 |
 | 9.不时翻炒，避免粘锅。 |
 | 10.最后盖到米饭上，欧克啦～ |
【泰式素咖喱饭做法小贴士】
