蒜香西葫芦
| 平时不太喜欢西葫芦，所以基本不买。但冬天的蔬菜品种单一，在寒风刺骨的早市上，那一抹青翠的绿色，着实吸引眼球。西葫芦本身没什么味道，这次用蒜爆香，加点蚝油，很好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1根 |
| 【辅料】蒜1头，盐适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.西葫芦切片，蒜切丁。 |
 | 3.锅中放油，蒜煸至变色。 |
 | 4.放入西葫芦煸炒，加入调料，煸炒出锅。 |
【蒜香西葫芦做法小贴士】
| 平时不太喜欢西葫芦，所以基本不买。但冬天的蔬菜品种单一，在寒风刺骨的早市上，那一抹青翠的绿色，着实吸引眼球。西葫芦本身没什么味道，这次用蒜爆香，加点蚝油，很好吃的。 |
【主料】西葫芦1根 |
| 【辅料】蒜1头，盐适量，植物油适量 |
| 1.准备食材。 |
| 2.西葫芦切片，蒜切丁。 |
| 3.锅中放油，蒜煸至变色。 |
| 4.放入西葫芦煸炒，加入调料，煸炒出锅。 |
