蒜香红薯叶
清爽好吃,适合配白粥 |
【食材与调料】
【主料】红薯叶一人份 |
【辅料】大蒜4瓣,蚝油适量,二锅头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯叶去掉粗老的根,洗净,洌干水份,备用 |
![]() | 2.大蒜去皮拍碎 |
![]() | 3.热锅下油,爆香蒜,下红薯叶翻炒至缩水,加几滴蚝油,放点二锅头,加盐炒好装盘 |
![]() | 4.本菜的独门绝技 |
【蒜香红薯叶做法小贴士】
小贴士清香型的二锅头,光闻酒味就陶醉了 |
清爽好吃,适合配白粥 |
【主料】红薯叶一人份 |
【辅料】大蒜4瓣,蚝油适量,二锅头适量 |
![]() | 1.红薯叶去掉粗老的根,洗净,洌干水份,备用 |
![]() | 2.大蒜去皮拍碎 |
![]() | 3.热锅下油,爆香蒜,下红薯叶翻炒至缩水,加几滴蚝油,放点二锅头,加盐炒好装盘 |
![]() | 4.本菜的独门绝技 |
小贴士清香型的二锅头,光闻酒味就陶醉了 |