蒜香淡菜
| 在Eco家园买的淡菜，发现只有几个开口，打电话联系，他们不但退款，又重新到市场买一些送上门，不好意思 |
【食材与调料】
【主料】淡菜250g |
| 【辅料】葱1根，油1勺，料酒1勺，鸡精1g，盐巴1g，蒜头2个，生姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.准备淡菜蒜生姜葱 |
 | 2.洗净浸泡 |
 | 3.油锅里加入蒜末生姜炒香 |
 | 4.加入淡菜 |
 | 5.料酒适量水焖煮 |
 | 6.加入盐巴 |
 | 7.煮开口加入鸡精香菜葱末 |
【蒜香淡菜做法小贴士】
| 小贴士淡菜洗净吐沙，煮熟没开口淡菜最好不要吃 |
| 在Eco家园买的淡菜，发现只有几个开口，打电话联系，他们不但退款，又重新到市场买一些送上门，不好意思 |
【主料】淡菜250g |
| 【辅料】葱1根，油1勺，料酒1勺，鸡精1g，盐巴1g，蒜头2个，生姜2片 |
| 1.准备淡菜蒜生姜葱 |
| 2.洗净浸泡 |
| 3.油锅里加入蒜末生姜炒香 |
| 4.加入淡菜 |
| 5.料酒适量水焖煮 |
| 6.加入盐巴 |
| 7.煮开口加入鸡精香菜葱末 |
| 小贴士淡菜洗净吐沙，煮熟没开口淡菜最好不要吃 |
