酸甜萝卜丝
春天了,田野里满是绿茵茵的,像是被淡淡的绿浸染了一遍,如雾样。 春天了嘛,自然这时候的菜蔬也是最鲜嫩的,应季的小葱啊、生菜啦、黄瓜、茄子西红柿啥的,都水灵灵的,脆生生的,看着就欢喜。 春季喜欢吃些凉拌的菜,因为这时候的菜蔬凉拌了吃或者是直接生食,最有滋味。 |
【食材与调料】
【主料】水萝卜200g |
【辅料】盐适量,白糖适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.水萝卜洗净,用擦床擦成细条。 | |
2.干净小碗里,倒入白醋,调入白糖。 | |
3.调入少许精盐,调匀成酸甜味汁。 | |
4.把调好的味汁浇在萝卜条上,调匀。 |
【酸甜萝卜丝做法小贴士】
小贴士无 |