酸甜酱的做法,怎么做酸甜酱好吃,做酸甜酱需要哪些食材?-优卡食谱网

曾经做过很美味的甜辣酱，不过有人不能吃辣，为了照顾不能吃辣的人，今天做个酸甜酱吧。酸酸甜甜的，可以当果酱吃也可以用来做酸甜骨，总之喜欢怎么吃就怎么吃。可用酸甜酱做的凉拌面。

【食材与调料】

【主料】西红柿4个

【辅料】菠萝半个，柠檬1个，冰糖适量，白醋适量，盐适量，水适量，玉米粉适量

【制作步骤】

	1.酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、。
	2.菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
	3.将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分。
	4.柠檬榨汁，再准备一点玉米粉。
	5.把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。
	6.慢火继续熬至果酱起泡即可。