酸甜凤梨馅

06-05 投稿:欣女儿妈

【食材与调料】

【主料】菠萝2个
【辅料】白糖50g,麦芽糖100g

【制作步骤】
酸甜凤梨馅 1.削好的菠萝肉1500g。
酸甜凤梨馅 2.切小块。
酸甜凤梨馅 3.喜欢细腻的用榨汁机打一下。
酸甜凤梨馅 4.纱布过滤。
酸甜凤梨馅 5.尽量攥干一些,汁水他用。
酸甜凤梨馅 6.果肉小火熬,加入白砂糖,炒至水份收干。
酸甜凤梨馅 7.加入麦芽糖炒至颜色变深粘稠为止。

【酸甜凤梨馅做法小贴士】
标签: # 菠萝

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