蒜苔炒腊肉
| 这是一道非常经典的家常菜，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苔250g，腊肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔去尾洗净 |
 | 2.腊肉洗净 |
 | 3.腊肉切成片，蒜苔切成小段 |
 | 4.锅内放少许油 |
 | 5.油热后放腊肉煸出油 |
 | 6.放入干辣椒爆香 |
 | 7.倒入蒜苔和腊肉一起炒 |
 | 8.加少许水翻炒 |
 | 9.加少许盐准备起锅 |
【蒜苔炒腊肉做法小贴士】
| 要少放油，因为腊肉还会煸出很多油，而且蒜苔也不吃油 |
