蒜蓉馒头粒
| 今天一切从简，适合做些懒人活，先从早餐开始，小小的把馒头玩一次变戏法。 许久之前，就看到这个菜式，好几次想做，却不知道为啥，一直没完成，这次不会再错过了，可能很多人会不喜欢蒜蓉的辛辣感，但它在经过油的爆香后，馒头粒会把所有的蒜香味，全部吸收进去。 不仅是闻起来是喷香喷香滴，口感也毫不逊色哦~外皮酥脆焦香，内里嫩软。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头5个 |
| 【辅料】黄油适量，蒜蓉15g，黑胡椒粉50g |
【制作步骤】
 | 1.把5个馒头全部切成大小一致的小方形 |
 | 2.蒜头全部切成小粒 |
 | 3.放少许黄油热锅，下蒜蓉，爆香后 |
 | 4.加入馒头粒，用慢火煎成金黄色，最后撒上黑椒粉 |
【蒜蓉馒头粒做法小贴士】
| 不过不能贪心，一次做得太多哦，毕竟吃太多这些煎炸的食物，会容易上火，适量就好，当然，用面包做也行，一样都是面食嘛，哈。 |
