蒜蓉红薯叶
| 非常简单的绿叶菜，炒出来鲜嫩脆绿，相信有朋友会喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】红薯叶400g |
| 【辅料】蒜蓉少许，食盐少许，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.红薯叶去丝，折段，洗干净备用。 |
 | 2.2.锅洗干净倒入食用油烧热，撒入蒜蓉爆香。 |
 | 3.3.倒入红薯叶大火翻炒一分钟左右，红薯叶比较容易熟，翻炒时间不宜过长，以免变色不新鲜，这时放入少许盐调味就可以了。 |
 | 4.4.简单的绿叶菜就完成了，红薯叶看着变色了放盐调味尽快出锅，时间长了容易发黑，颜色不够鲜嫩。绿叶菜要吃的就是鲜嫩香脆，原汁原味。 |
【蒜蓉红薯叶做法小贴士】
| 小贴士买红薯叶的时候记得要买专门吃叶子的那种哦，这样炒出来的菜才会更香滑可口。 |
