蒜蓉蛤蒸蛋

04-17 投稿:未济狐
好吃的很

【食材与调料】

【主料】蛤200g,鸡蛋2个
【辅料】蒜碎 蚝油 盐 水

【制作步骤】
1.煮蛤 至开口捞出备用
鸡蛋两个 搅匀 兑水1:1
加一瓶盖蚝油 适量盐 搅匀
2.将搅拌好的蛋倒到盘中
顺时针摆放好蛤
放入蒸锅
3.水开后调至小火蒸
5分钟后 将蒜碎均匀撒上
蒸2~3分钟
蒜蓉蛤蒸蛋 4.出锅香喷喷

【蒜蓉蛤蒸蛋做法小贴士】
标签: # 蛤 # 鸡蛋

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