蒜蓉蛤蒸蛋
好吃的很 |
【食材与调料】
【主料】蛤200g,鸡蛋2个 |
【辅料】蒜碎 蚝油 盐 水 |
【制作步骤】
1.煮蛤 至开口捞出备用 鸡蛋两个 搅匀 兑水1:1 加一瓶盖蚝油 适量盐 搅匀 | 2.将搅拌好的蛋倒到盘中 顺时针摆放好蛤 放入蒸锅 | 3.水开后调至小火蒸 5分钟后 将蒜碎均匀撒上 蒸2~3分钟 |
4.出锅香喷喷 |
【蒜蓉蛤蒸蛋做法小贴士】
好吃的很 |
【主料】蛤200g,鸡蛋2个 |
【辅料】蒜碎 蚝油 盐 水 |
1.煮蛤 至开口捞出备用 鸡蛋两个 搅匀 兑水1:1 加一瓶盖蚝油 适量盐 搅匀 | 2.将搅拌好的蛋倒到盘中 顺时针摆放好蛤 放入蒸锅 | 3.水开后调至小火蒸 5分钟后 将蒜碎均匀撒上 蒸2~3分钟 |
4.出锅香喷喷 |