蒜蓉炒通心菜
| 近两年喜欢上了种菜，把阳台上LG种花的地方给征收了，今年种了点通心菜，但最近又忙上了好豆，冷落了菜菜们，今天浇水的时候觉得菜菜有点老了，赶紧给摘下来下锅了。 |
【食材与调料】
| 【主料】通心菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.通心菜洗净 |
 | 2.摘成一段一段，晾干水 |
 | 3.热油锅爆香蒜蓉 |
 | 4.下通心菜翻炒至断生 |
 | 5.起锅前调入盐翻匀即可 |
【蒜蓉炒通心菜做法小贴士】
| 通心菜最好不要炒太久，不然吃起来就老了，不爽脆 |
| 近两年喜欢上了种菜，把阳台上LG种花的地方给征收了，今年种了点通心菜，但最近又忙上了好豆，冷落了菜菜们，今天浇水的时候觉得菜菜有点老了，赶紧给摘下来下锅了。 |
| 【主料】通心菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜蓉适量 |
| 1.通心菜洗净 |
| 2.摘成一段一段，晾干水 |
| 3.热油锅爆香蒜蓉 |
| 4.下通心菜翻炒至断生 |
| 5.起锅前调入盐翻匀即可 |
| 通心菜最好不要炒太久，不然吃起来就老了，不爽脆 |
