椒丝腐乳炒通菜
【食材与调料】
| 【主料】通心菜500克，辣椒2个，腐乳1块 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
| 1.通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。 | 2.在碗内加入腐乳、适量盐和糖，加入少量清水搅拌均匀待用。 | 3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入通心菜，翻炒片刻后放入辣椒及之前配好的调味料焖2分钟使通心菜充分入味即可。 |
【椒丝腐乳炒通菜做法小贴士】
| 【主料】通心菜500克，辣椒2个，腐乳1块 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，蒜末适量 |
| 1.通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。 | 2.在碗内加入腐乳、适量盐和糖，加入少量清水搅拌均匀待用。 | 3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入通心菜，翻炒片刻后放入辣椒及之前配好的调味料焖2分钟使通心菜充分入味即可。 |
