蒜蓉炒菜心
平常开水灼的吃多了,现在改为炒的 |
【食材与调料】
【主料】菜心500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.洗干净菜心,备用 | |
2.剁蒜蓉 | |
3.热锅,放油,蒜蓉,菜心快炒 | |
4.菜心变色,放少少水盖盖子,大概2分钟左右,放适量盐 | |
5.就可以装碟 |
【蒜蓉炒菜心做法小贴士】
买回来的菜最好用水浸泡30分钟 |
平常开水灼的吃多了,现在改为炒的 |
【主料】菜心500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量 |
1.洗干净菜心,备用 | |
2.剁蒜蓉 | |
3.热锅,放油,蒜蓉,菜心快炒 | |
4.菜心变色,放少少水盖盖子,大概2分钟左右,放适量盐 | |
5.就可以装碟 |
买回来的菜最好用水浸泡30分钟 |