蒜泥红米苋

01-05 投稿:王迪敏
红米苋刚上市,属于时鲜蔬菜,人应该多吃点新鲜的时令蔬菜和水果。红米苋适合和大蒜头一起搭配,味道好还能防病抗病保健康。

【食材与调料】
【主料】红米苋500g,大蒜头50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜泥红米苋 1.新鲜红米苋
蒜泥红米苋 2.去掉根,去掉黄叶
蒜泥红米苋 3.浸泡下
蒜泥红米苋 4.起油锅,大蒜头煸香
蒜泥红米苋 5.放入红米苋炒炒
蒜泥红米苋 6.炒成这样,可以放盐了
蒜泥红米苋 7.蒜泥红米苋做好了

【蒜泥红米苋做法小贴士】
米苋可以多去掉点根才软糯

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