酸奶火龙果慕斯杯
酸奶火龙果慕斯杯 |
【食材与调料】
【主料】酸奶200g,紫色火龙果泥100g |
【辅料】炼乳2勺,吉利丁片2片,牛奶50g,白砂糖20g,海苔1片 |
【制作步骤】
1.将火龙果和酸奶一起准备好。 | |
2.将吉利丁片用水泡软之后放入牛奶中,放入微波炉中加热一分钟,充分溶于牛奶中。 | |
3.将火龙果切丁和酸奶一起放入搅拌机中打成火龙果酸奶汁。 | |
4.将杯子准备好无生水。 | |
5.将牛奶和酸奶果汁一起调制后备用。 | |
6.将混合慕斯液用过滤网滤去杂质。 | |
7.再将慕斯液倒入容器中,放入冰箱冷藏五个小时以上即可。 | |
8.做好的幕斯杯,用海苔点缀一下。 | |
9.Q弹的慕斯杯,入口即化。 |
【酸奶火龙果慕斯杯做法小贴士】
小贴士无 |