酸奶蛋糕
【食材与调料】
【主料】面粉500g，鸡蛋4个，酸奶200g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
| 1.1、蛋液分离，先打蛋黄部分，加糖3勺糖，6勺面粉，酵母少许，搅匀即可。 | 2.2、蛋清打发需要20分钟中间再加点糖，打发到如奶油一样。 | 3.3、将打好的蛋白分2次加入面糊里，要上下搅拌均匀即可。 | 4.4、锅预热，加少许油，把打蛋糕液到入锅里，快去煮饭键2,3分钟后会自动跳到保温档，这时把通气口堵住，保温20分钟，重复2次保温即可。 |
【酸奶蛋糕做法小贴士】
【主料】面粉500g，鸡蛋4个，酸奶200g |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.1、蛋液分离，先打蛋黄部分，加糖3勺糖，6勺面粉，酵母少许，搅匀即可。 | 2.2、蛋清打发需要20分钟中间再加点糖，打发到如奶油一样。 | 3.3、将打好的蛋白分2次加入面糊里，要上下搅拌均匀即可。 | 4.4、锅预热，加少许油，把打蛋糕液到入锅里，快去煮饭键2,3分钟后会自动跳到保温档，这时把通气口堵住，保温20分钟，重复2次保温即可。 |
