蒜苗炒辣椒
现在几乎没有什么辣椒了,都是蒜苗现在特别多,好久不吃一回辣椒,好久有点不舒服,呵呵,昨天拔的什么还有一些,就炒辣椒吧,味道特别赞! |
【食材与调料】
【主料】辣椒200g,蒜苗100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.辣椒和蒜苗 | |
2.辣椒削好 | |
3.蒜苗切成段 | |
4.锅里放适量的油 | |
5.把削好的辣椒和蒜白放下去翻炒 | |
6.翻炒片刻加上适量的盐 | |
7.加上蒜苗叶子翻炒 | |
8.最后面加上蚝油即可 |
【蒜苗炒辣椒做法小贴士】
小贴士削好的辣椒然后很辣的话,可以清洗一下,一般我都是洗好才削的 |