酸辣芋艿
【食材与调料】
【主料】去皮芋艿1斤 |
| 【辅料】泡菜酸水，芹菜，辣椒酱，盐 |
【制作步骤】
 | 1.芋艿切块加适量水入高压锅加少许油以防溢锅，按煮饭键。 |
 | 2.准备自制剁椒酱 |
 | 3.把煮软烂的芋艿入锅，倒入适量泡菜酸水，加入辣椒酱煮开 |
 | 4.煮开后加入盐撒上芹菜即可。本人认为酸水配芹菜绝搭，不喜欢芹菜的用葱花也行。 |
【酸辣芋艿做法小贴士】
【主料】去皮芋艿1斤 |
| 【辅料】泡菜酸水，芹菜，辣椒酱，盐 |
| 1.芋艿切块加适量水入高压锅加少许油以防溢锅，按煮饭键。 |
| 2.准备自制剁椒酱 |
| 3.把煮软烂的芋艿入锅，倒入适量泡菜酸水，加入辣椒酱煮开 |
| 4.煮开后加入盐撒上芹菜即可。本人认为酸水配芹菜绝搭，不喜欢芹菜的用葱花也行。 |
