酸辣土豆丝卷饼
中午太热了也不是很想吃饭,主要是国外想吃的东西太少,于是就自己动手做卷饼吃了 |
【食材与调料】
【主料】面粉300,土豆3 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水加盐然后搅拌成糊,平底锅预热倒入面糊 | |
2.摊薄摊平 | |
3.煎至两面熟 | |
4.煎好的薄饼 | |
5.土豆切丝泡一下水 | |
6.锅里倒油倒葱炒香 | |
7.然后加入干辣椒炒了辣味 | |
8.加入土豆丝炒匀 | |
9.土豆炒变色加入菜椒翻炒 | |
10.加入盐翻炒 | |
11.加入 醋大火不停的翻炒 | |
12.炒至土豆及菜椒熟加入鸡精炒一会关火 | |
13.然后把炒好的土豆丝放入煎好的薄饼上 | |
14.然后卷起来即可吃了 |
【酸辣土豆丝卷饼做法小贴士】
小贴士简简单单的一道菜,关件很下饭,很好吃 |