酸辣粉条

01-04 投稿:白雪红颜
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口。这道酸辣粉条做法简单,大家都可以学。

【食材与调料】
【主料】粉条200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,辣椒适量,大蒜适量

【制作步骤】
酸辣粉条 1.提前把干粉条泡在水里待柔软
酸辣粉条 2.准备辣椒姜蒜切碎
酸辣粉条 3.放入熟油锅里炒香
酸辣粉条 4.加入适量的水煮沸
酸辣粉条 5.把粉条放入继续煮,根据个人的口味加入醋,调味
酸辣粉条 6.装入盘

【酸辣粉条做法小贴士】
干粉条一定要先泡柔软了再下锅。

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