酸菜油渣饼
| 酸菜控的至爱，有了酸菜吃什么都有味道了！ |
【食材与调料】
【主料】面粉2OO克，油渣100克，酸菜1O0克 |
| 【辅料】葱1把，盐适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加2克盐和水揉成光滑面团醒3O分钟 |
 | 2.准备好酸菜，油渣，和葱 |
 | 3.把油渣和菜切碎 |
 | 4.热锅放入油渣炒出油 |
 | 5.放入酸菜炒出酸菜的水份，一定要够油 |
 | 6.放入葱，调好味既可 |
 | 7.醒好的面团分成大小一样的剂子，擀薄包入酸菜，收口朝下 |
 | 8.放入不粘锅，小火熳煎至两面微黄既可。 |
【酸菜油渣饼做法小贴士】
| 小贴士酸菜一定要多放点油炒才会好吃！ |
