酸菜肉丝面
国庆七天乐 |
【食材与调料】
【主料】酸菜1袋,刀削面250g,里脊肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,十三香适量,酱油适量,耗油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.刀削面一份 |
![]() | 2.酸菜切丝 里脊肉切丝 大葱切大段 |
![]() | 3.锅放油 把里脊肉和葱段下锅煸炒 |
![]() | 4.放十三香 |
![]() | 5.放酱油 |
![]() | 6.放耗油 翻炒 |
![]() | 7.把切好的酸菜下锅翻炒 |
![]() | 8.翻炒过后 加盐 |
![]() | 9.翻炒几下后加水 |
![]() | 10.水烧开后 小火再熬一会就关火 |
![]() | 11.另起一锅烧开水 |
![]() | 12.下面条 |
![]() | 13.面条煮熟后放到碗里 |
![]() | 14.把酸菜卤浇到面上 加上喜欢吃的辣子 拌匀就可以吃啦 |
【酸菜肉丝面做法小贴士】
方便快捷 易消化 好吃 |