蒜爆芹菜
| 家里的大蒜发芽了，扔了可惜，于是便拿来做菜了。今天做的是蒜爆芹菜，蒜的清香裹上脆嫩的芹菜，味道很不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜300g，蒜瓣50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜去叶、洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.蒜瓣切片 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入芹菜 |
 | 6.翻炒一会儿 |
 | 7.放盐，炒至入味 |
 | 8.放醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【蒜爆芹菜做法小贴士】
| 芹菜别炒老了，脆脆的好吃！ |
| 家里的大蒜发芽了，扔了可惜，于是便拿来做菜了。今天做的是蒜爆芹菜，蒜的清香裹上脆嫩的芹菜，味道很不错呢！ |
| 【主料】芹菜300g，蒜瓣50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，酱油适量 |
| 1.芹菜去叶、洗净 |
| 2.切段 |
| 3.蒜瓣切片 |
| 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
| 5.倒入芹菜 |
| 6.翻炒一会儿 |
| 7.放盐，炒至入味 |
| 8.放醋、酱油，翻匀出锅 |
| 9.装盘 |
| 芹菜别炒老了，脆脆的好吃！ |
