蒜爆尖椒丝
| 尖椒含有丰富的维生素，尤其维生素C的含量很高，家人都喜欢吃。今天放点蒜瓣，做了这道香辣可口的蒜爆尖椒，味道鲜美，很下饭的小菜儿！ |
【食材与调料】
| 【主料】辣椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒洗净 |
 | 2.切丝 |
 | 3.蒜瓣切碎 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜碎 |
 | 5.倒入辣椒丝 |
 | 6.放盐，翻炒均匀 |
 | 7.放醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 8.装盘 |
【蒜爆尖椒丝做法小贴士】
| 大火快炒，脆脆的好吃。 |
| 尖椒含有丰富的维生素，尤其维生素C的含量很高，家人都喜欢吃。今天放点蒜瓣，做了这道香辣可口的蒜爆尖椒，味道鲜美，很下饭的小菜儿！ |
| 【主料】辣椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，醋适量，酱油适量 |
| 1.辣椒洗净 |
| 2.切丝 |
| 3.蒜瓣切碎 |
| 4.坐锅，放油，爆香蒜碎 |
| 5.倒入辣椒丝 |
| 6.放盐，翻炒均匀 |
| 7.放醋、酱油，翻匀出锅 |
| 8.装盘 |
| 大火快炒，脆脆的好吃。 |
