酥炸三文鱼皮
| 三文鱼很贵.但鱼皮鱼头却便宜.鱼皮可以炸着吃.一盒就能炸好大一盘,很经济又好吃. |
【食材与调料】
| 【主料】三文鱼皮，鸡蛋 |
| 【辅料】盐，胡椒粉，酒，天妇罗粉，低粉150克，椒盐，蕃茄酱 |
【制作步骤】
| 1.三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会.天妇罗粉调成面衣. | 2.油锅烧热.把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣.下油锅炸到酥脆.非常简单. | 3.没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100ML水调成.吃时可以沾椒盐或蕃茄酱. |
【酥炸三文鱼皮做法小贴士】
| 三文鱼很贵.但鱼皮鱼头却便宜.鱼皮可以炸着吃.一盒就能炸好大一盘,很经济又好吃. |
| 【主料】三文鱼皮，鸡蛋 |
| 【辅料】盐，胡椒粉，酒，天妇罗粉，低粉150克，椒盐，蕃茄酱 |
| 1.三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会.天妇罗粉调成面衣. | 2.油锅烧热.把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣.下油锅炸到酥脆.非常简单. | 3.没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100ML水调成.吃时可以沾椒盐或蕃茄酱. |
